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1、还有姜和辣椒，煮一锅水20分钟关火。加适量的盐，而且盐的量一定要大，不然咸菜很快就会变质。

2、加入豆豉豆，豆豉是煮熟的黄豆，用水晒干，铺在器皿上，盖上青蒿，放在温暖的地方。五六年后发酵出漂亮的白毛，再放在太阳下晒透，就成了豆豉豆。

3、先把绿萝切成条状，白菜只要不需要叶子就切成小块。绿萝也加。带上一次性手套，将所有成分混合均匀。冬天放在室外，20天后就可以吃了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。